「マーケティングとは

顧客の創造である」

 

ドラッガー先生の

有名な言葉ですね。

 

こんにちは。

天心堂L&Cコンサルティングの梅崎です。

 

私たち経営者は日々、

売り上げを上げたいと願っていますよね。

 

その売り上げをもたらしてくれるのは

他でもない、顧客です。

もっと言えば、常連客です。

 

常連客が多い店は売り上げが安定しますし、

常連客を生み出す仕組みがある店は

ビジネスを成長させることが出来ます。

 

我々のビジネスを必要としてくれる

常連客はどんな人なのか。

その「顧客像」によって

ビジネスのすべてが決まります。

 

 

 

 

 

 

■顧客が変われば、売るものが変わる

 

私の家の近所に繁盛している

定食屋があります。

 

広告はほとんどしていないし

味はそれなりに美味しいですが、

正直、店はキタナイ部類です(笑)

サービスも決して良くありません。

 

そのお店が繁盛している理由は

顧客設定が非常に上手だったから。

 

そのお店に来るお客さんのほとんどは

肉体労働の人か、部活帰りの高校生。

彼らの通り道にある店なんです。

 

彼らにとって大事なのは

「すぐ食べられる」

「少々汚れた格好でも気兼ねなく入れる」

「量が多くて満腹になる」

ことなんです。

 

逆に若い女性は

ほとんどその店では見かけません。

きっと若い女性たちは

他のお店に行ってるんでしょう。

 

顧客が変われば、

求める商品やサービスは変わります。

商品が変われば、売り方も変わります。

 

■顧客が変われば、売り方も変わる

 

集客の仕方も、顧客によって

全く違いますよね。

 

新聞をとっていないような

若い世代をターゲットにするなら

チラシは有効じゃないかもしれません。

 

価格を重視する顧客を集めるなら

安売りをアピールする広告物を、

品質重視の顧客を集めるなら

価値を伝える広告物が必要です。

 

私が地元で定期的に

開催している勉強会は

必ず夜に行っています。

 

昼間は店の仕事が忙しくて

勉強会やセミナーに行けない方を

ターゲットにしているからです。

 

こんな風に、顧客の特性に併せて

売り方も変わってしまうんです。

 

売るものも売り方も

「お客さんはどんな人で

何を望んでいるか」で変わります。

 

まさにマーケティングの

全体像を決めてしまうんです。

 

■絞り込み過ぎには注意

 

じゃあ、顧客像は

どんな風に設定すれば良いのか。

 

それは長くなるので

次回以降にお話します。

 

顧客像を決めるときに

1点、注意が必要なことがあります。

それは絞り込み過ぎないこと。

 

よく「顧客は絞り込め！」って

言われますよね。

 

それはその通りなんです。

顧客を絞り込めば、

尖った特長を持つ、

他にはない店づくりが出来ます。

 

ただし！

商売が成立しないくらい

狭く絞り込み過ぎちゃアウトです。

 

しっかりした顧客像を考えて

絞り込むのは大切です。

 

一方で「ちゃんとビジネスが

成り立つくらいお客さんがいるか」

も考えてくださいね。

 

■繁盛店になるためのまとめ

 

１．顧客はビジネスの全体像を決める

２．顧客が変われば売るものが変わる

３．顧客が変われば売り方も変わる

 

 

 

あなたのお店が繁盛店になることを願っています。

いつでもご相談下さいね！

応援していますよ！

 

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